
Львів · обсмажка з 2014
Chehovych: Обсмажування як ремесло, продукт як історія
Chehovych обсмажує спешелті-каву у Львові і, за словами компанії, робить це з 2014 року. Виробництво й кавʼярня стоять на вулиці Данила Апостола, 14а, друга кавʼярня на Героїв УПА, 72. Про людей за брендом публічно майже нічого немає.
- Обсмажують
- з 2014 року, за їхніми словами
- Виробництво й кавʼярня
- Львів, Данила Апостола, 14а
- Кавʼярня
- Львів, Героїв УПА, 72
Як вони роблять каву
Компанія обсмажує спешелті-зерно з Ефіопії, Колумбії, Кенії, Бразилії, Руанди, Гватемали та інших країн. Вона описує смаковий профіль кожного зерна й обсмажує, контролюючи кожен профіль. Окрім зернової й меленої кави, роблять дріпи й капсули. Проводять каппінги, навчання і консультації для любителів.
Наше обсмажування — це ремесло. Наш продукт — це історія.
Місця
Виробництво й кавʼярня у Львові на Данила Апостола, 14а, ще одна кавʼярня на Героїв УПА, 72. Огляд Caffe Atlas рекомендує друге місце як надійний вибір. Там пропонують еспресо, фільтр, холодний брю, нітро-каву й рослинне молоко.