Мита
Ефіопія Limmu
абрикос · малина
530₴/250 г
Від Dona Linda, сорт Катуай.
Ця гватемальська кава походить з ферми Doña Linda, регіону Nuevo Oriente та класифікується як Strictly Hard Bean (SHB), оскільки вирощується на висоті понад 1200 метрів над рівнем моря. Вона належить до різновиду Catuai, який відомий своєю чудовою якістю в чашці, з солодкими, збалансованими нотами та повним тілом. Кавові насадження ростуть на вулканічних ґрунтах, багатих на мінерали, які разом із вологим і прохолодним кліматом східної Гватемали створюють ідеальні умови для розвитку зерна.