Фунт Кави· Дніпро

Гондурас Matazano

  • Ферментована вишня
  • Інжир
  • Лікер
Обробка
Натуральна
Країна
Гондурас
Регіон
Montecillos

Походження

Монтесільйос

Сорти Ihcafe 90 і Catuai.

Від обсмажчика

Каву для цього бленду зібрано на фермах муніципалітету Matazano в департаменті La Paz, розташованому на південному заході Гондурасу, неподалік від Montecillos Reserve. Місцеві жителі, народ Lenka, називають цей регіон "місцем каменю" через його гористий ландшафт та густі джунглі. La Paz має глинисто-суглинисті ґрунти та помірний клімат. Кавові дерева тут отримують менше сонячного світла, тому плодоносять у менших обсягах, але при цьому вищої якості. Вони зазвичай ростуть у тіні бананових пальм.

Обсмажка

Вага250 г

Ще від Фунт Кави

Усі

Пиши, як сказав би вголос